北の海から～板前的生活

牛肉をカルビ焼のタレでからめ、タマネギともやしと共に炒め、ご飯に乗せるだけ。
いわば焼肉丼になるのか？



なめこ素麺と一緒に流し込む

今日は軽めの昼食。
冷凍の鹿の子イカでは絶対に味わえないイカ本来の風味。
そりゃあ刺身用のイカだからもっともな話。



軽めと言いながらも、向こう側に肉じゃがが見えている。

昼にちゃんと食べておかないと夜の仕事の時に辛くなる。



ポークチャップ＆うどんでした。
ガツンと行き過ぎかな。

豆腐に肉味噌掛け

 

デザートの生レアチーズケーキ

先日の残りカレーでカレーそば＆チキンカツでした。

昔風カレーライス、じゃが芋と玉ねぎ、人参たっぷりの懐かしい味です。

カレールーの下にトンカツがあるなんて口が裂けても言えません！

和風ハンバーグでした

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最近、肉ばかりだな・・・

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チキン南蛮＆うどん

たっぷり掛けた自家製タルタルソースが美味い！

昼から食べすぎ！