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北の魚にこだわり、日々魚とたわむれる。 美味しい!その一言が聞きたくて。           「魚彩酒家 またつ」親爺が贈る食べ物紀行。                              毎日新鮮素材に触れられる事に感謝!

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北の海で獲れる四季折々の魚。
その魚をメインにした店主の魚日記。

題して「北の海から」

ゆっくりと、まったりと書き連ねて参ります。

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またつ親爺
性別:
男性
自己紹介:
包丁を握ってはや30数年。
老いて益々料理に情熱を燃やす。



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