北の魚にこだわり、日々魚とたわむれる。 美味しい！その一言が聞きたくて。 「魚彩酒家 またつ」親爺が贈る食べ物紀行。 毎日新鮮素材に触れられる事に感謝！
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多分365日のうち360日は欠かしてないであろう・・・白米を食べない日があってもこれだけは欠かせない！
この前、中ジョッキ１杯が２００kcal超えだと聞いて、軽くショックを受けました。 ・・・・・・どうりで太るわけです（苦笑
ビールって高カロリーなんですね！ 毎日、ジョッキ３杯は飲んでるよ。 どうりで痩せない訳だ・・・。
あれ～？ これ、去年、近所の地鶏屋さんで飲んだやつかなぁ。 違うか．．．黒霧島って、これじゃないのかぁ。 マミィにしては珍しく、美味しい地鶏のお店で 九州風の焼き鳥（串に刺さないで、網焼きに 挟んで一気に焼く、真っ黒な焼き鳥）と鶏わさを肴に、ロックで友人と１本空けちゃったんだわ。
マミィ、黒霧島ってこれの事だよ。 店には赤霧島も置いてるよ、こちらの方が手に入り難いんだ。 九州の地鶏焼って強火で豪快に焼くよね。焦げがまた香ばしくて美味しい。
